Cantabria es de cine

Sala de cine con fondo de CantabriaWood Amigo lector, ÂżsabĂ­as que en Cantabria se han rodado más de 100 pelĂ­culas desde el 1918? Pocas me parecen dada su belleza natural que la convierten en un platĂł ideal para contar casi cualquier historia del sĂ©ptimo arte. ÂżQuĂ© pasĂł ese año? Fue precisamente en 1918, cuando el... Leer más →

Vive Cantabria desde casa

Descubre Cantabria desde tu sofá Amigo lector, lo más seguro que cuando leas estas lĂ­neas estĂ©s en casa, confinado, cumpliendo con la cuarentena del Estado de Alarma decretado por el Gobierno el pasado 14 de marzo debido a la pandemia del Covid-19. El parĂłn de la vida habitual, personal y laboral, ha supuesto un empuje... Leer más →

Montañés o Lebaniego, entre cocidos anda el juego

Degustando un cocido montañés Amigo lector, sĂ­ hay algo más tĂ­pico en Cantabria despuĂ©s del Racing, Revilla, las anchoas o los sobaos son los cocidos. Los hay muchos y variados, aunque dos son los más conocidos: el cocido montañés y el cocido lebaniego. ÂżEn quĂ© se diferencian? Ambos guisos son dos de los platos tĂ­picos... Leer más →

Comer calçots en Cantabria: #SĂŤSEPUEDE

Calçots a a la brasa SĂ­, amigo lector, no te friegues los ojos, Has leĂ­do bien, se pueden comer calçots, una comida tradicionalmente catalana, en Cantabria. Y bien ricos, además. No sĂ© si conoces o has probado esta verdura, pero esta variedad de cebolla tierna y dulce, que mucha gente confunde con el puerro por... Leer más →

El dulce cantar cántabro

Amigo lector, no sĂ© si sabias o te habrás fijado en el dulce y armĂłnico cantar de los cántabros al hablar. Cada vez que vienen amigos y familiares de visita me comentan que mi hijo, ya lleva más tiempo viviendo en Cantabria que en Cataluña, habla como cantando y que habla cántabro. ÂżHablar cantando? Diccionario... Leer más →

AVE CĂ©sar, los que van a palear te saludan

El deporte nacional de Cantabria Amigo lector, si hay algo más cántabro despuĂ©s del comer y del Racing eso son las palas. ÂżAĂşn no sabes quĂ© son? QuĂ© si hombre, cierra los ojos y oye el tac, tac, tac, tac, ese sonido tan caracterĂ­stico del golpeo que se ha convertido en la banda sonora de... Leer más →

¡QuĂ© no te pille la marea!

Playa de Somocuevas (Liencres) en marea baja Una de las cosas que más me sorprendieron al llegar a estas tierras cántabras fue que el nivel del mar subĂ­a y bajaba, y que tan pronto tenĂ­as que andar dos quilĂłmetros para llegar al agua (cuando está en marea baja) como que esta te mojaba la toalla... Leer más →

Cantabria es verde

La BahĂ­a de Santander desde Peña Cabarga Una de las primeras impresiones que se lleva el viajero al llegar a Cantabria, ya sea por aviĂłn, carretera o tren, es lo verde de su paisaje. Esperemos que no sea la Ăşnica que se llevan de vuelta a casa. SĂ­, salta a la vista el verdor de... Leer más →

ÂżDĂłnde has ido a parar?

Las anchoas, los sobaos y el presidente Revilla. Quizás esto es todo lo que conozcas de Cantabria, esa gran desconocida entre el PaĂ­s Vasco y Asturias, pero hay mucho más. Y lo digo sin desmerecer en absoluto el prestigio y calidad de estos productos alimenticios que son santo y seña de la regiĂłn. Cantabria es... Leer más →

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