Sala de cine con fondo de CantabriaWood Amigo lector, ÂżsabĂas que en Cantabria se han rodado más de 100 pelĂculas desde el 1918? Pocas me parecen dada su belleza natural que la convierten en un platĂł ideal para contar casi cualquier historia del sĂ©ptimo arte. ÂżQuĂ© pasĂł ese año? Fue precisamente en 1918, cuando el... Leer más →
Vive Cantabria desde casa
Descubre Cantabria desde tu sofá Amigo lector, lo más seguro que cuando leas estas lĂneas estĂ©s en casa, confinado, cumpliendo con la cuarentena del Estado de Alarma decretado por el Gobierno el pasado 14 de marzo debido a la pandemia del Covid-19. El parĂłn de la vida habitual, personal y laboral, ha supuesto un empuje... Leer más →
Montañés o Lebaniego, entre cocidos anda el juego
Degustando un cocido montañés Amigo lector, sĂ hay algo más tĂpico en Cantabria despuĂ©s del Racing, Revilla, las anchoas o los sobaos son los cocidos. Los hay muchos y variados, aunque dos son los más conocidos: el cocido montañés y el cocido lebaniego. ÂżEn quĂ© se diferencian? Ambos guisos son dos de los platos tĂpicos... Leer más →
Comer calçots en Cantabria: #SÍSEPUEDE
Calçots a a la brasa SĂ, amigo lector, no te friegues los ojos, Has leĂdo bien, se pueden comer calçots, una comida tradicionalmente catalana, en Cantabria. Y bien ricos, además. No sĂ© si conoces o has probado esta verdura, pero esta variedad de cebolla tierna y dulce, que mucha gente confunde con el puerro por... Leer más →
El dulce cantar cántabro
Amigo lector, no sĂ© si sabias o te habrás fijado en el dulce y armĂłnico cantar de los cántabros al hablar. Cada vez que vienen amigos y familiares de visita me comentan que mi hijo, ya lleva más tiempo viviendo en Cantabria que en Cataluña, habla como cantando y que habla cántabro. ÂżHablar cantando? Diccionario... Leer más →
AVE César, los que van a palear te saludan
El deporte nacional de Cantabria Amigo lector, si hay algo más cántabro despuĂ©s del comer y del Racing eso son las palas. ÂżAĂşn no sabes quĂ© son? QuĂ© si hombre, cierra los ojos y oye el tac, tac, tac, tac, ese sonido tan caracterĂstico del golpeo que se ha convertido en la banda sonora de... Leer más →
¡Qué no te pille la marea!
Playa de Somocuevas (Liencres) en marea baja Una de las cosas que más me sorprendieron al llegar a estas tierras cántabras fue que el nivel del mar subĂa y bajaba, y que tan pronto tenĂas que andar dos quilĂłmetros para llegar al agua (cuando está en marea baja) como que esta te mojaba la toalla... Leer más →
Cantabria es verde
La BahĂa de Santander desde Peña Cabarga Una de las primeras impresiones que se lleva el viajero al llegar a Cantabria, ya sea por aviĂłn, carretera o tren, es lo verde de su paisaje. Esperemos que no sea la Ăşnica que se llevan de vuelta a casa. SĂ, salta a la vista el verdor de... Leer más →
ÂżDĂłnde has ido a parar?
Las anchoas, los sobaos y el presidente Revilla. Quizás esto es todo lo que conozcas de Cantabria, esa gran desconocida entre el PaĂs Vasco y Asturias, pero hay mucho más. Y lo digo sin desmerecer en absoluto el prestigio y calidad de estos productos alimenticios que son santo y seña de la regiĂłn. Cantabria es... Leer más →